อาการ ข้อเข่าเสื่อม ไม่ได้เกิดจากอายุที่เพิ่มขึ้นเพียงอย่างเดียว แต่การเลือกรับประทานอาหาร ก็เป็นปัจจัยเร่ง ที่เรามักละเลยโดยไม่รู้ตัว โดยเฉพาะอาหารบางประเภท ที่หากกินเป็นประจำ จะเร่งให้ข้อเข่าเสื่อม (https://www.rophekathailand.com/info-movell/)เร็วขึ้น
(http://www.rophekathailand.com/wp-content/uploads/2025/04/%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%95%E0%B9%89%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%AB%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%A1-%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B8%95%E0%B8%B2%E0%B8%A5-%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B9%81%E0%B8%9B%E0%B8%A3%E0%B8%A3%E0%B8%B9%E0%B8%9B.png)
1. ของทอดทุกชนิด
- เช่น ไก่ทอด เฟรนช์ฟรายส์ ปาท่องโก๋ เต็มไปด้วยไขมันทรานส์ ที่กระตุ้นการอักเสบในร่างกาย
- กินของทอดทุกวัน ทำให้ข้ออักเสบมากขึ้น
2. น้ำตาลและของหวาน
- เช่น ขนมไทยและของหวานฝรั่ง
- เป็นสาเหตุให้น้ำหนักตัวเกิน
- ยิ่งน้ำหนักเกินเกณฑ์ ข้อเข่าก็ยิ่งรับแรงกดมากขึ้น และระดับน้ำตาลสูงเพิ่มการอักเสบในร่างกาย
3. ผลิตภัณฑ์เนื้อสำเร็จรูป
- เช่น ไส้กรอก แฮม เบคอน มีสารกันบูดและโซเดียมสูง
- ยังเพิ่มความเสี่ยงโรคหัวใจ ยังบั่นทอนสุขภาพกระดูกในระยะยาว
4. แอลกอฮอล์ทุกชนิด
- การบริโภคต่อเนื่อง ส่งผลให้ร่างกายขาดน้ำ และลดการสร้างเซลล์กระดูกใหม่
- ทำให้ข้อเข่าอ่อนแอ และเสื่อมง่ายขึ้น
5. ของกินสำเร็จรูป
- เช่น เบอร์เกอร์ พิซซ่า ไก่ทอด
- มักเต็มไปด้วยแป้งขัดขาว ซึ่งเป็นศัตรูของสุขภาพข้อ
- ส่งผลเสียต่อกระดูกและข้อโดยตรง
การดูแลสุขภาพข้อเข่า ไม่ได้อยู่แค่ การออกกำลังกาย เท่านั้น แต่อาหารที่เรากินในทุก ๆ วันก็มีผลกระทบโดยตรง
เลี่ยงอาหารที่กระตุ้นการอักเสบ
อย่าให้น้ำหนักลงที่ข้อมากเกินไป
และกินของที่ช่วยฟื้นฟูข้อต่อ เช่น ผักผลไม้สด เพื่อให้เข่าอยู่กับเราได้ยาวนานขึ้น